Con l'avvento del clima autunnale Casa San Rocco ripropone, per il pranzo di giovedì 17 novembre 2022,  i suoi ottimi pizzoccheri che saranno accompagnati dalla buona musica di Luigi De Rosa.

Sapevate che "l’origine del piatto dei pizzoccheri non è testimoniata da una data o un evento precisi, ma da una serie di riferimenti culinari riportati da H.L. Lehmann, nella seconda parte della sua opera Die Republik Graubündeni, riguardante l’area dei Grigioni di cui la Valtellina in quell’epoca era parte" ? E che dal 2002 esiste l'Accademia del Pizzocchero di Teglio per tutelarne la tradizione?

A voi piacciono i Pizzoccheri? Qual è il vostro piatto preferito?