1°agosto 2026 - Festa Nazionale
Quest’anno il nostro 1° agosto cambia menù: la griglia resta spenta. Una scelta nata da una semplice consapevolezza: il cambiamento climatico è ormai parte della nostra quotidianità e vogliamo fare, nel nostro piccolo, un gesto concreto.
Anche la scelta delle materie prime è stata fatta nell’ottica di promuovere prodotti locali e stagionali.
Nessuna rinuncia però al gusto e alla convivialità. Le nuove proposte per conquistare anche i palati più esigenti, saranno accompagnate da buona musica e dalla piacevole compagnia delle persone care. Vi aspettiamo a Coldrerio!
ore 10:30
Musica dal vivo
Duo Nostranello
ore 12:00
Pranzo
Hamburger tradizionale (lattuga, raclette, pomodorini e cipolla)
Burger vegetale (cavolo rosso, pomodori secchi e salsa tartare)
Burger di parmigiana (melanzane alla parmigiana, pomodorini, lattuga, basilico e salsa BBQ
Insalata d’orzo al pesto di basilico, mozzarelline e pomodorini
Gnocchi fatti in casa, pomodorini, basilico e burrata
Torta salata spinaci e formaggio
Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
Tomino alla piastra
Contorni: patatine fritte o verdure di stagione
Per maggiori informazioni potete contattare il seguente numero +41 91 640 85 30.